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작성일 : 13-05-20 00:32

알이 꽉찬 꽃게에 피자치즈를 뿌리다~

글쓴이 : 판다

추천 : 0

알이 꽉찬 꽃게에 피자치즈를 뿌리다~

꽃게하면 일반적으로 꽃게탕이나 찜을 많이 해먹잖아여~

저 역시.. 탕이나 찜을 많이 해먹었는데요..

이번에는 좀 색다른 요리를 해보고 싶어서..

일단 게를 쪄 보았어여~

이렇게.. 찐 게~

그리고 게딱지에 있는 알과 살들은..

다 발라내어..

후라이팬에 기름을 두르고 발라낸 게딱지 내용물과

밥을 넣고 볶아줍니다.

그리고

당근, 양파, 파를 잘게 썬 후..

야채들도 함께 넣어 볶아 줍니다.

마지막에 참기름과 소금으로 간을 합니다.

볶은 밥은 게딱지에 잘넣어 줍니다.

그 위에 피자 치즈를 올려..

전자렌지에 약 2~3분간 돌려주세요~

짠~~

치즈가 녹으면서 이렇게 맛난 요리가 되네요~

고추장이나 고춧가루가 들어가지 않아

매콤하지 않으며

꽃게의 고소함이 함께 해서 아주 맛나내요`

신랑이랑 저..

둘아 하나씩 먹었는데..ㅋㅋㅋ

아주 깨끗이 비웠답니다~

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댓글수(1) | 조회(22,302)



관리자 13-05-21 11:53 정말 색다른 요리입니다. 꽃게등껍질에 각종야채와 치즈라~~ 치즈의 쫀득함과 꽃게알의 고소함이 합해져 맛이 독특할것 같아요~ 판다님 포스팅 정말 감사드려요 다음 이벤트에도 꼭 참여하셔서 요리솜씨 뽐내주세요~ 감사합니다.^^* 정말 색다른 요리입니다. 꽃게등껍질에 각종야채와 치즈라~~ 치즈의 쫀득함과 꽃게알의 고소함이 합해져 맛이 독특할것 같아요~ 판다님 포스팅 정말 감사드려요 다음 이벤트에도 꼭 참여하셔서 요리솜씨 뽐내주세요~ 감사합니다.^^*